Líneas
Una misma altura, distintas maneras de leerla. Cada línea sube en complejidad, crianza y precisión: del frescor joven de La Vencedora a la máxima expresión de Gualtallary.
01
LÍNEA JOVEN
La Vencedora
Una línea joven, auténtica y llena de energía, nacida en nuestros viñedos de altura de Gualtallary.
Vinos del año, sin paso por madera, que celebran la frescura, la intensidad de la fruta y el disfrute sin complicaciones.
De perfil vibrante, expresivo y fácil de tomar, están pensados para compartir, acompañar buenos momentos y disfrutar en cualquier ocasión. La Vencedora es frescura, actitud y el espíritu joven del vino.
Varietales
Crianza
Sin madera
Joven
02
PUREZA VARIETAL
Altus
El perfil más franco y accesible de nuestros vinos de Gualtallary: pureza varietal, frescura natural y expresión directa de la fruta.
Elaborados sin paso por madera, resaltan la tipicidad del lugar con un estilo ágil, equilibrado y de gran bebibilidad.
Varietales
Crianza
Sin madera
VASIJA
Acero
03
SELECCIÓN DE PARCELAS
Reserva
Vinos de mayor complejidad y estructura, de una cuidada
selección de parcelas.
Su crianza de 6 a 8 meses en barricas de roble de tercer y cuarto
uso aporta volumen y armonía sin enmascarar la identidad del
terroir, manteniendo la frescura y tensión características de
Gualtallary.
Varietales
Cabernet Franc
Crianza
6-8 meses
BARRICA
04
Vinificación por parcela
Gran Reserva
Desde esta línea trabajamos con cosechas y vinificaciones por parcela, para interpretar con más precisión cada sector del viñedo.
La fermentación en toneles de roble francés sin tostar y la crianza durante 12 meses en barricas de segundo y tercer uso construyen vinos de gran estructura, profundidad y equilibrio, donde la madera acompaña sin dominar. Incluye nuestro Grand Vin, el blend
insignia de la línea.
Varietales
Cabernet Franc
Grand Vin (blend)
Crianza
12 meses
FERMENTACIÓN
Roble francés sin tostar
05
Máxima expresión
Gualtallary
Nuestra máxima expresión de origen, elaborada a partir de
microvinificaciones por parcela que reflejan fielmente la diversidad del terroir.
La fermentación en huevos de concreto y la crianza durante 18 meses en barricas de roble francés de primer uso aportan textura y complejidad, manteniendo un perfil tenso, mineral y de gran identidad.
Varietales
Blend
Crianza
18 meses
VASIJA
Huevo de concreto + Roble 1.º uso
EDICIONES ESPECIALES
Dos vinos que escapan a la progresión lineal y celebran la altura desde otro ángulo.
EXTRA BRUT
70% CHARDONNAY / 30% PINOT NOIR
Espumante
Una expresión vibrante y elegante, elaborada a partir de uvas de altura que aportan frescura, acidez natural y fineza.
La segunda fermentación realza su complejidad y textura cremosa, dando lugar a un espumante preciso, fresco y sofisticado.
Servir a 6–8 °C
CHARDONNAY
1.380 MSNM
Cosecha Tardía Chardonnay
Nace de uvas Chardonnay cultivadas a 1.380 m.s.n.m. en nuestros viñedos de altura. De matices dorados y brillantes, en nariz despliega un abanico de frutas de carozo en sazón, miel y delicados cítricos confitados.
Su paso por boca es untuoso y voluminoso, donde la dulzura natural convive en armonía con una acidez vibrante. Un tardío sofisticado y persistente que cautiva por su equilibrio, elegancia
Servir a 6–8 °C