Bodega
Bodega Gualtallary se encuentra en el corazón de Gualtallary, Tupungato, a los pies de la cordillera de los Andes, en el camino del vino.
TERROIR
Con más de 300 días de sol al año, una marcada amplitud térmica y una insolación lenta y constante, nuestra tierra reúne condiciones excepcionales para la vitivinicultura de altura.
Los suelos aluvionales, arenosos y con una base de piedra cubierta por sedimentos de carbonato de calcio aportan estructura, mineralidad y complejidad únicas.
El resultado: vinos de calidad extraordinaria y expresión profunda, considerados entre los mejores de Argentina y Sudamérica.
Somos pioneros en Gualtallary y los vinos de altura.
Nuestros vinos han sido reconocidos con destacados puntajes por referentes como James Suckling, Vinous y Descorchados, reflejo de la calidad, precisión y pasión con la que elaboramos cada vino, y del carácter único de nuestro terruño.
Vinos Gualtallary & Altus
Cabernet Franc 100%, procedente de nuestros viñedos ubicados en Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, a 1420 msnm al pie de Los Andes. Cosecha manual a fines de marzo.
Fermentado en vasijas ovoides de concreto, buscando una expresión pura y elegante del varietal. De un rojo profundo con reflejos violáceos. Aromas a frutos rojos maduros, pimiento asado, hierbas de montaña y un fondo especiado. En boca es fresco y de taninos finos, con buena estructura y un final largo y mineral que refleja la identidad del terroir. 12 meses en toneles de roble francés de 2.500 litros.
Acompaña muy bien carnes rojas asadas, cordero, cerdo braseado, hongos y quesos estacionados.
Temperatura de servicio 16° – 18°C
(Caja x6 botellas)
(Caja x6 botellas)
(Caja x6 botellas)