Winery
Bodega Gualtallary is located in the heart of Gualtallary, Tupungato, at the foot of the Andes Mountains, right on the Wine Route.
TERROIR
With over 300 days of sunshine per year, pronounced thermal amplitude, and slow, steady sunlight exposure, our land offers exceptional conditions for high-altitude viticulture.
The alluvial, sandy soils with a bed of stones covered by calcium carbonate sediments provide unique structure, minerality, and complexity.
We are pioneers in Gualtallary and high-altitude winemaking.
Our wines have received high scores from renowned critics such as James Suckling, Vinous, and Descorchados, reflecting the quality, precision, and passion behind each wine, and the singular character of our terroir.
Gualtallary & Altus Wines
Cabernet Franc 100%, procedente de nuestros viñedos ubicados en Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco, Mendoza, a 1420 msnm al pie de Los Andes. Cosecha manual a fines de marzo.
Fermentado en vasijas ovoides de concreto, buscando una expresión pura y elegante del varietal. De un rojo profundo con reflejos violáceos. Aromas a frutos rojos maduros, pimiento asado, hierbas de montaña y un fondo especiado. En boca es fresco y de taninos finos, con buena estructura y un final largo y mineral que refleja la identidad del terroir. 12 meses en toneles de roble francés de 2.500 litros.
Acompaña muy bien carnes rojas asadas, cordero, cerdo braseado, hongos y quesos estacionados.
Temperatura de servicio 16° – 18°C
(Caja x6 botellas)
(Caja x6 botellas)
(Caja x6 botellas)
